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Videocorsi
Videocorsi online
Rapidi, immersivi e facilmente fruibili, i videocorsi sono la soluzione ottimale per imparare comodamente da casa senza rinunciare all'approfondimento pratico.
Segui passo dopo passo i nostri esperti, torna indietro se qualche passaggio non ti è chiaro e acquisisci nuove competenze nell'ambito che più desideri grazie a contenuti professionali e a tutor di chiara fama!
Inauguriamo la sezione con i nostri videocorsi focalizzati sul food: scoprili tutti!
Videocorso base di Cake Design
L’ARTE PASTICCERA NELLE TUE MANI!
Impara le tecniche e i passaggi per realizzare spettacolari decorazioni personalizzate adatte ad ogni occasione: dai compleanni agli eventi che meritano un tocco di creatività! Seguendo i video della cake designer Lalla Manuela Blasi, imparerai in breve tempo a creare fiocchi, bordure, placche e meravigliose decorazioni grazie a tecniche che spaziano dal patchwork al modelling 3D.
Impara le tecniche e i passaggi per realizzare spettacolari decorazioni personalizzate adatte ad ogni occasione: dai compleanni agli eventi che meritano un tocco di creatività! Seguendo i video della cake designer Lalla Manuela Blasi, imparerai in breve tempo a creare fiocchi, bordure, placche e meravigliose decorazioni grazie a tecniche che spaziano dal patchwork al modelling 3D.
€29,90
Videocorso di cucina smartfood e vegetariana
QUANDO LA CUCINA FA BENE AL CORPO E ALLA MENTE!
La cucina italiana è ricca di materie prime buone, genuine e salutari. In questo corso verranno poste le basi per imparare a cucinare secondo l’Italian Style rivisitato in chiave smartfood, vegana, vegetariana e gluten free, con una particolare attenzione per il bio. Grazie ai consigli e alla guida dello Chef Filippo Rignanese scoprirai tutti i trucchi e le migliori ricette per una dieta salutare.
La cucina italiana è ricca di materie prime buone, genuine e salutari. In questo corso verranno poste le basi per imparare a cucinare secondo l’Italian Style rivisitato in chiave smartfood, vegana, vegetariana e gluten free, con una particolare attenzione per il bio. Grazie ai consigli e alla guida dello Chef Filippo Rignanese scoprirai tutti i trucchi e le migliori ricette per una dieta salutare.
€29,90
Videocorso di Pasticceria
L’ARTE DOLCE A 360 GRADI: DALLA PASTICCERIA TRADIZIONALE A QUELLA VEGANA!
Scopri i segreti per realizzare i più famosi impasti base della pasticceria, le decorazioni, le tecniche più giuste per la realizzazione di biscotti, torte e dolci al cucchiaio grazie a questo completo videocorso di Pasticceria tenuto dallo Chef Alessandra Luciani. Il tutto arricchito dagli importanti consigli e suggerimenti del Professor Ciro Vestita, esperto di valori nutrizionali degli ingredienti.
Scopri i segreti per realizzare i più famosi impasti base della pasticceria, le decorazioni, le tecniche più giuste per la realizzazione di biscotti, torte e dolci al cucchiaio grazie a questo completo videocorso di Pasticceria tenuto dallo Chef Alessandra Luciani. Il tutto arricchito dagli importanti consigli e suggerimenti del Professor Ciro Vestita, esperto di valori nutrizionali degli ingredienti.
€34,90
Videocorso di cucina con lingua dei segni
UN CORSO DI CUCINA DI FACILE COMPRENSIONE PER DIVERSAMENTE ABILI
Grazie al supporto della lingua dei segni (LIS), questo videocorso di cucina di base si apre al mondo delle persone diversamente abili e dei non udenti. Un corso semplificato nei contenuti e nella fruizione che, passo dopo passo, darà le basi per una conoscenza più approfondita della cucina italiana e della professione del cuoco.
Grazie al supporto della lingua dei segni (LIS), questo videocorso di cucina di base si apre al mondo delle persone diversamente abili e dei non udenti. Un corso semplificato nei contenuti e nella fruizione che, passo dopo passo, darà le basi per una conoscenza più approfondita della cucina italiana e della professione del cuoco.
€29,90
Videocorso di cucina per bambini
UN CORSO PER PICCOLI ASPIRANTI CHEF!
Preparare il cibo, manipolarlo e conoscerlo offre, ai piccoli appassionati di cucina, spunti di apprendimento su vari livelli: questo corso di cucina junior, con naturalezza e attraverso il learning by doing insegna le nozioni base sulle proprietà degli alimenti, sulla loro origine e su quanto possa essere soddisfacente creare qualcosa con le proprie mani… e poi mangiarlo!
Preparare il cibo, manipolarlo e conoscerlo offre, ai piccoli appassionati di cucina, spunti di apprendimento su vari livelli: questo corso di cucina junior, con naturalezza e attraverso il learning by doing insegna le nozioni base sulle proprietà degli alimenti, sulla loro origine e su quanto possa essere soddisfacente creare qualcosa con le proprie mani… e poi mangiarlo!
€29,90
Videocorso Intaglio dei Vegetali - il Carving
CREA MERAVIGLIOSE SCULTURE CON LA FRUTTA E LA VERDURA!
Grazie a questo corso scoprirai tutte le tecniche per realizzare suggestive sculture tridimensionali che arricchiranno la tua tavola con un tocco di inusuale creatività! Segui lo Chef Bartolomeo Errico nelle sue creazioni e imparerai a creare con i vegetali stupendi centritavola, bouquet, decorazioni da cocktail e tanto altro.
Grazie a questo corso scoprirai tutte le tecniche per realizzare suggestive sculture tridimensionali che arricchiranno la tua tavola con un tocco di inusuale creatività! Segui lo Chef Bartolomeo Errico nelle sue creazioni e imparerai a creare con i vegetali stupendi centritavola, bouquet, decorazioni da cocktail e tanto altro.
€15,90
Videocorso Mise En Place
IMPARA COME IMBANDIRE LA TAVOLA PERFETTA!
Le regole del galateo indicano specificamente cosa fare e cosa non fare per apparecchiare una tavola senza commettere errori. Conoscere queste regole è fondamentale per una presentazione di successo! Scopri come stupire i tuoi ospiti con una tavola perfetta grazie ai consigli di Antonio Troiani, organizzatore e ideatore di Eventi, e alla sua passione per l'arte del ricevimento.
Le regole del galateo indicano specificamente cosa fare e cosa non fare per apparecchiare una tavola senza commettere errori. Conoscere queste regole è fondamentale per una presentazione di successo! Scopri come stupire i tuoi ospiti con una tavola perfetta grazie ai consigli di Antonio Troiani, organizzatore e ideatore di Eventi, e alla sua passione per l'arte del ricevimento.
€6,90
CORSICEF® si presenta come leader della formazione professionale a distanza con corsi di formazione professionale che, attraverso la formazione a distanza FAD, offrono una preparazione su misura per il corsista, accompagnandolo in un percorso di studi personalizzato. Al termine della formazione, i corsisti acquisiscono una preparazione d'eccellenza, diventando autentici professionisti del settore scelto.